Makanan
Apa Itu Omakase dan Bagaimana Etika Bersantapnya?
Omakase adalah salah satu pengalaman kuliner paling autentik dan prestisius dalam budaya Jepang. Secara harfiah, “Omakase” berarti “saya serahkan kepada Anda,” yang merujuk pada praktik di mana tamu memberikan kepercayaan penuh kepada chef untuk menyajikan hidangan yang dianggap terbaik pada saat itu. Dalam konteks restoran Jepang, terutama sushi, omakase menggabungkan kreativitas chef, kesegaran bahan, dan […]