Show Article with category "Resep Makanan"

Sotong Pangkong adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang terbuat dari cumi-cumi atau sotong yang dimasak dengan bumbu yang khas. Hidangan ini terkenal di daerah pesisir dan sering disajikan dalam berbagai acara, mulai dari makan siang keluarga hingga pesta. Sotong Pangkong memiliki cita rasa yang kaya dan tekstur yang kenyal, menjadikannya pilihan yang sempurna bagi […]

Sambal matah adalah salah satu sambal khas dari Bali yang terkenal dengan kesegaran dan cita rasa pedasnya. Terbuat dari campuran bahan-bahan segar seperti bawang merah, cabai, dan serai, sambal ini memiliki aroma yang menggugah selera. Sambal matah biasanya disajikan sebagai pelengkap berbagai hidangan, terutama seafood dan ayam. Dalam artikel ini, kita akan membahas cara membuat […]

Babi guling adalah salah satu hidangan tradisional paling ikonik dari Pulau Bali. Sajian ini sering menjadi hidangan utama dalam upacara adat dan acara-acara besar lainnya. Ciri khas dari babi guling adalah penggunaan bumbu yang melimpah dan proses pemanggangan yang unik, di mana babi utuh dipanggang dengan cara diputar terus-menerus di atas bara api, hingga kulitnya […]

Rawon merupakan salah satu kuliner legendaris dari Jawa Timur yang identik dengan warna kuah hitam pekat dan rasa gurihnya yang kaya akan rempah. Warna hitam pada kuah rawon berasal dari salah satu bumbu utamanya, yaitu kluwek, yang memberikan cita rasa khas dan unik. Meski banyak daerah di Jawa Timur yang memiliki varian rawon masing-masing, Rawon […]

Tortilla nachos dengan salsa segar adalah salah satu makanan ringan yang paling disukai karena kombinasi rasa gurih, renyah, dan segar. Hidangan ini tidak hanya cocok untuk acara santai atau pesta, tetapi juga dapat dinikmati sebagai camilan yang memanjakan selera kapan saja. Mari kita eksplorasi resep dan nikmati kelezatan tortilla nachos dengan salsa segar yang bisa […]

Cumi goreng tepung merupakan menu simpel yang disukai berbagai kalangan. Meski terlihat gampang, kamu harus memperhatikan cara memasak cuminya agar hasilnya nggak alot. Cara memasak cumi goreng tepung yang benar juga bisa bikin tekstur luarnya renyah sempurna dan tahan lama. Pada dasarnya, bumbu-bumbu yang digunakan untuk membuat cumi goreng tepung cukup simpel. Jangan lupa juga […]